Salată de linte cu legume crude

Este primăvară, vrem să profităm de toate aceste frumoase legume organice care aruncă tarabele. Ce se întâmplă dacă am pregăti această salată de linte cu legume crude, sățioasă, cu indice glicemic scăzut și plină de substanțe nutritive bune? ?

Este masa perfectă: super sănătoasă, delicioasă și ușoară. Dacă aveți un abur și un polizor electric, chiar mai bine !

Să te strecori urgent în cutia de prânz și în cea a copiilor tăi.

250 de grame de linte maro
1 ceapa rosie mica
2 ardei (roșu, galben)
3 morcovi
3 roșii
1 bloc de feta
câteva frunze de busuioc
2 lămâi
ulei de masline

Înmoaie lintea într-un volum mare de apă timp de 2-3 ore.

Aruncați apa de înmuiere, clătiți bine lintea și gătiți-le 25-30 de minute în aburi.

Rezervați linte într-un castron mare și așteptați să se răcească.

Între timp, tocați ceapa foarte fin și tăiați ardeii și roșiile în cuburi mici. Faceți același lucru cu feta. Radeți morcovii și tăiați frunzele de busuioc. Se toarnă totul în vasul de linte.

Pregătește-ți vinaigreta: sucul de 2 lămâi și la fel de mult ulei de măsline, amestecat într-un borcan gol, pe care îl scuturi bine.

Se toarnă pansamentul în cantitatea dorită chiar înainte de servire. Restul pansamentului se va păstra la frigider încă 3-4 zile.

Vitamina C conținută în sucul de lămâie și ardeiul crud va spori absorbția fierului conținut în linte !

Cu toate acestea, nu beți ceai verde în timpul sau imediat după masă, deoarece taninurile sale împiedică absorbția fierului.

Ai vrea tu mai multă inspirație să mergi la mese și gustări de casă în cel mai scurt timp?
Vă ofer cele mai bune dintre cele mai bune din cartea mea electronică de rețetă nouă asta îți va schimba viața. M-am condensat acolo cele mai bune 60 de rețete sănătoase, ușoare, delicioase și inspirate de plante. Clic Aici pentru mai multe informatii !
Aceasta va fi o oportunitate de a vă schimba obiceiurile alimentare și de a face un prim pas către o viață mai sănătoasă și mai naturală !

aici este Mărturia lui Lydie: „Îmi plac rețetele! Am încercat deja caviarul de vinete, pizza 100% vegetală și choco-ul cu pâine de banane! Din aceste rețete, am redescoperit mâncarea într-o altă formă, acord mult mai mult spațiu legumelor dar și fructelor, mă simt mai bine, mai în formă! Mulțumesc mult Myriam 🙂. A recomanda! % MCEPASTEBIN%

Articole similare

Lasă un comentariu anulează răspunsul

Bine ati venit

Ce se întâmplă dacă viața devine mai bună datorită mâncării mai sănătoase, mai naturale și gustoase? ?

Ca antrenor de nutriție, vă invit să descoperiți noi alimente, metode de preparare și organizare, care ar putea schimba viața de zi cu zi.

La revedere rutină, salut inspirație !

Acasă
Blog
Antrenor
Atelier
Despre
a lua legatura

@Green_Coach_Nutrition

Folosim cookie-uri pentru a vă oferi cea mai bună experiență pe site-ul nostru.

Aflați mai multe despre cookie-urile utilizate sau dezactivați-le în setări .

Rezumatul politicii de confidențialitate

Cookie-uri strict necesare

Politica privind cookie-urile

Acest site folosește cookie-uri pentru a asigura buna funcționare a acestuia, dar și pentru a stabili statistici de audiență. Cookie-urile sunt stocate în propriul browser de internet și vă permit să vă recunoașteți când vizitați din nou site-ul nostru sau să înțelegeți ce pagini vă interesează cel mai mult.

Vă rugăm să citiți politica de confidențialitate a site-ului pe care o veți găsi aici.

Cookie-urile strict necesare nu pot fi dezactivate deoarece asigură buna funcționare a site-ului web.

SERVERID: Acest cookie este utilizat de OVH pentru a face echilibrarea sarcinii.

wordpress_test_cookie: Verifică dacă cookie-urile sunt activate pentru a asigura o bună experiență a utilizatorului.
wordpress_sec_ [hash]: Acest cookie înregistrează informațiile de autentificare ale unui utilizator pe site atunci când se conectează.
wordpress_logged_in_ [hash]: Acest cookie informează Wordpress despre momentul conectării utilizatorului la site, precum și despre identitatea acestuia, pentru utilizări funcționale în timpul conexiunii sale.
wp-settings- [user_id] și wp-settings-time- [user_id]: Folosit pentru a personaliza interfața utilizatorului site-ului, în funcție de utilizator.

tk_qs: Folosit pentru a colecta date analitice de pe site.

Agenția de mutare a cookie-urilor:

moove_gdpr_popup: Folosit pentru a salva preferințele dvs. în ceea ce privește politica de cookie a acestui site.

Dacă dezactivați acest cookie, nu vă vom putea salva preferințele. Aceasta înseamnă că de fiecare dată când vizitați acest site va trebui să activați sau să dezactivați din nou cookie-urile.

Vă rugăm să citiți politica de confidențialitate pentru a afla mai multe despre cookie-urile utilizate pe site.