Patru aplicații pentru a juca șefii

O multitudine de aplicații oferă pentru a găti mâncăruri delicioase în funcție de timp, mod și know-how-ul fiecăruia. Suficient pentru a crește o pălărie pentru cei mai reticenți.

Una dintre cele mai mari provocări când vine vorba de mese este găsirea inspirației. De aceea, majoritatea aplicațiilor de gătit oferă rețete, precum cele prezentate mai jos. Cu toate acestea, unii s-au specializat în instrumente care uneori sunt foarte utile, de exemplu conversia cantităților (CuizConv), monitorizarea fructelor și legumelor sezoniere (Sezon), realizarea unor farfurii frumoase (Ideea de prezentare a alimentelor) sau combinarea produselor alimentare și a vinului (QBQM). La sobele tale!

Nu ratați niciun fel de mâncare

Povești de bucătărie Sloganul acestei aplicații este clar: „Oricine poate găti”. Kitchen Stories s-a născut în 2014 din dorința a doi gurmanzi de a oferi rețete delicioase accesibile tuturor. Puterea lor constă în detalii. Totul este specificat: nivelul de dificultate, ustensilele necesare, mărimea tăieturilor, timpul de preparare, numărul de calorii. Disponibil în modul „gătit” ușor de urmărit (ecranul nu se oprește), pregătirile sunt împărțite în etape, fiecare însoțită de o fotografie, iar acțiunile tehnice sunt descrise în video. Decojirea ghimbirului sau felierea puiului devine extrem de simplă, pentru un rezultat care vă va spori ego-ul și reputația culinară. Celălalt avantaj al acestei aplicații este motorul său de căutare, în funcție de categorie (starter, desert, băutură.), Dietă (vegetariană, fără zahăr, fără gluten.), Ingredientul principal sau tipul de bucătărie (italiană, estică) .). Aplicația oferă, de asemenea, un cronometru pentru cei care tind să uite de gătit pe aragaz și un convertor pentru cei care nu au o ceașcă de măsurare.

Gratuit, disponibil pe App Store și Google Play

Rețeaua socială a bucătăriei

Youmiam Dacă sunteți un obișnuit la Marmiton sau 750 de grame, dar vă continuați să vă împotriviți publicității invazive, explicațiilor incomplete și ingredientelor care apar în mijlocul unei rețete, atunci Youmiam este pentru dvs. În primul rând, aplicația necesită crearea unui profil pentru a-și adapta propunerile la dieta ta (inclusiv fără carne de porc sau paleo), la eventuale alergii, chiar și la alimentele care nu îți plac, precum și la nivelul bucătăriei tale. Prin intermediul unui motor de căutare destul de amănunțit, Youmiam selectează apoi pregătirile aprobate - asta e diferența - pe o serie de site-uri și bloguri. Un fel de rețea socială pentru bucătărie, în care reclamele iau inteligent forma rețetelor oferite de vânzătorii de alimente mai mult sau mai puțin sănătoase și unde este posibil să-ți urmezi bucătarii preferați. Ingredientele se adaptează la numărul de oaspeți.

Modul „gătit” are un succes deosebit, datorită unei comenzi vocale care împiedică smartphone-ul să dispară sub un strat gros de făină sau grăsime la sfârșitul rețetei.

Gratuit, disponibil pe App Store și Google Play

Spre fericirea copiilor și a ochilor

Chefclub ChefClub este povestea a trei frați parizieni care au rechiziționat gătitul acasă pentru a crea „rețete extraordinare cu ingrediente obișnuite”. Din 2016, videoclipurile lor s-au îmbunătățit dramatic, dar imaginația lor nu s-a uscat. Clătitele se transformă în flori, cratițele devin comestibile, corzile albastre se transformă în bile. Fiecare fel de mâncare este o sărbătoare pentru ochi, fără a fi nevoie să parcurgeți kilometri pentru a găsi un ingredient rar și esențial. Nu întotdeauna ușor, dar formidabil de eficient cu copiii, care uită să identifice ceea ce este în gura lor. Cei mai în vârstă pot ajuta chiar și la pregătire, deoarece totul este detaliat în videoclipuri de mai puțin de două minute.

Cei trei frați sunt acum în fruntea unei companii urmată de peste 70 de milioane de abonați (Facebook, Instagram, YouTube, Snapchat) și care vine în mai multe universuri - copii, original, zilnic, ușor și distractiv, cocktailuri -, disponibil și în cărți.

Gratuit până la 5 rețete pe lună, disponibil pe App Store și Google Play

Creați-vă propria Biblie

Rețetă de tec Iată versiunea digitală a vechiului caiet al bunicii plin de rețete tăiate din reviste sau inspirate de prietene. Cu excepția acestui caz, nu pierdeți timpul pentru a descifra scrierea mai mult sau mai puțin lizibilă. RecipeTeck vă permite să adunați cu ușurință toate felurile de mâncare și deserturile preferate și să le găsiți rapid, pe toate ecranele.

Importul se face fie manual, fie prin transcrierea propriilor rețete, fie de pe web, printr-un motor de căutare sau prin lipirea adresei URL. Urmează fotografii și videoclipuri, dar este posibil să fie nevoie să reeditați puțin textele, în funcție de site-ul din care provin. Este posibil să adăugați comentarii, fotografii, să imprimați rețeta.

Printre caracteristicile interesante, putem nota cantități care se adaptează, o listă de cumpărături unde puteți elimina ingredientele deja în stoc și o agendă pentru programarea meselor.

Gratuit până la 50 de rețete, disponibile pe App Store, Google Play și Amazon Appstore