Reishi, o ciupercă asiatică de lungă durată

Reishi (Ganoderma lucidum) aparține familiei Ganodermataceae. Cu acest nume japonez, acesta indică, de asemenea, originea sa asiatică, unde a fost utilizat în medicamentele tradiționale chinezești și japoneze de foarte mult timp. Prin urmare, interesul său pentru medicina pe bază de plante l-a adus în prim plan de ceva timp în Occident, mai mult decât comestibilitatea sa.

Cum să găsești și să recunoști reishi ?

Reishi crește uneori pe sol, dar mai ales pe trunchiurile de copaci care pot fi în descompunere sau rădăcinile semi-îngropate ale foilor de foioase și fructifere, destul de rar pe conifere. Perioada sa de dezvoltare durează din iulie până în noiembrie, dar este rar să o găsești în sălbăticie. Cu toate acestea, este cultivat pentru a satisface cererea de medicamente.

Pălăria reishi măsoară 5 până la 15 cm în diametru, este acoperită cu o crustă maroniu-roșiatică până la roșu aprins, care dă impresia că este lemnul lăcuit. Din acest motiv, în Europa, se bucură de un interes estetic evidențiat în arta florală și compozițiile de decor pentru casă, odată ce a fost uscat, tratat împotriva insectelor și lăcuit. Această pălărie în formă de fasole sau rinichi se potrivește lateral pe piciorul cilindric dentat, care are aceleași tonuri și are o înălțime cuprinsă între 5 și 20 cm. Carnea este de culoare maro închis, cu o consistență piele care amintește de plută, un gust amar, fără prea mult miros. Având în vedere lipsa sa de gust, nu este gătită.

Ce ciuperci pot arăta ca reishi ?

Reishi (Ganoderma lucidum) poate fi confundat cu ganodermul cărnos (Ganoderma carnosum), dar acesta se găsește sub brazi, este mai mare și mai rar, sau cu ganodermul din Valais (Ganoderma valesiacum) care este recunoscut prin lipsa piciorului și dezvoltarea acestuia pe larice. Oricum nu veți găti niciunul dintre acei ganodermi prea duri.

Cu toate acestea, dacă credeți că ați găsit reishis și intenționați să le uscați pentru uz medicinal, întrebați un farmacist micolog care vă va confirma identitatea ciupercilor pe care le-ați luat.

Care sunt beneficiile reishi pentru sănătate ?

Reishi conține antioxidanți, vitamine, minerale, aminoacizi, dar mai ales este foarte bogat în polizaharide (carbohidrați complecși) și, în special, în beta-glucani care contribuie la creșterea globulelor albe din sistemul imunitar și a celulelor macrofage. Conținutul său de triterpene este deosebit de interesant și pentru acțiunea lor antiinflamatoare.

Dacă în Asia, se atribuie reishi, „ciupercă de viață lungă”, nenumărate calități care permit să rămână în sănătate deplină și să-și revigoreze IQ-ul, medicina din plante occidentale îi recunoaște proprietăți care limitează stresul fizic și psihic prin întărirea organismului. prin combaterea oboselii, tratarea insomniei și stimularea sistemului imunitar.

De asemenea, ar ajuta la reducerea hipertensiunii și ar avea proprietăți antiinflamatorii. La nivel vascular, proprietățile sale antitrombotice ar proteja sistemul cardiovascular și, din punct de vedere hepatic, reishi ar reduce tulburările hepatice și în special glicemia.

Reishi este, de asemenea, utilizat împotriva alergiilor, pentru tratarea astmului și a tulburărilor tractului respirator.

În ceea ce privește cancerul, medicina tradițională chineză prescrie reishi ca un medicament anticancer, cu toate acestea, niciun studiu clinic nu a demonstrat eficacitatea sa până în prezent. Pe de altă parte, pare benefic în plus față de tratamentul cancerului și îl susține, deoarece ajută la întărirea sistemului imunitar și la reducerea oboselii legate de chimioterapie și radioterapie.

Cum se folosește reishi ?

Reishi vine sub diferite forme: ciuperci uscate, capsule, tablete, extracte solide sau fluide. Doza zilnică, în general, este cuprinsă între 1 și 10 grame de ciuperci uscate (vezi echivalențele de la celelalte prezentări), care se ia în cure de 3 săptămâni, în toamnă în special, înainte de a înfrunta iarna, după ce au solicitat sfatul de la medicul sau farmacistul lor.

Utilizarea plantelor pentru vindecare trebuie făcută solicitând mai întâi sfatul unui medic, farmacist sau medicină pe bază de plante. Femeile însărcinate, persoanele cu boli cronice și grave sau care iau medicamente trebuie să consulte un medic înainte de auto-medicație, care poate provoca reacții adverse, inclusiv interacțiuni medicamentoase.